【ピスタチオパウンドケーキ(ペースト不使用)】※御予約に関しまして
2022/4/12
本日よりこちら【ピスタチオパウンドケーキ(ペースト不使用)】
ご予約の受付を開始致します。
※100本も作れないと思いますので材料がなくなり次第終了とさせていただきます。
ピスタチオのお菓子といえば
ピスタチオグリーンを活かした
要はペースト状にしてから練り込むのが一般的です。
ピスタチオに関して書かせていただいた記事はこちらです
↓
ピスタチオマニアが語るナッツ類の栄養と食べ過ぎ【王様王女のナゼ?】
https://mipoundtokyo.com/poundcakeblog/6327/
ですが試作品を作っている段階で
ピスタチオはそもそもそのままでも美味しいので
もっと食感を楽しんでも良いのでは?と
今回ピスタチオペーストはあえて使用せずに作らせていただきました。
ですので
よく目にする商品のような素敵なピスタチオグリーン感は全くありませんが
ピスタチオを砕いて粉末にしたものと無塩の生ピスタチオ
それらをmipoundtokyoの濃厚な生地に練り込み焼き上げました。
少し珍しいピスタチオの焼き菓子だと思いますので
この機会にぜひこちらのパウンドケーキをお試し下さいませ(*^^*)
そろそろ暖かくなってはきましたが
皆様、体調を崩されませんようご自愛くださいませ。
mipoundtokyo店主
※当店はイベント出店時を除きオンライン専門(インターネット販売)のお店でございます。
工房に来られましても対応は出来かねますし近隣の方々へのご迷惑ともなりますのでご遠慮下さい。
また現在ほとんどの作業を一人でこなしておりますのでお問い合わせに関しても多少遅れる場合がございます。
こちらの力不足でご迷惑をおかけ致しますがご理解いただけると嬉しいです。
何卒よろしくお願い致します。
パウンドケーキ購入ページ
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パウンドケーキ専門店『mipoundtokyo』
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