【カカオ100％のビターパウンドケーキ】※ご予約に関しまして

【カカオ100％のビターパウンドケーキ】

mipoundtokyoの生地に合わせた、大人の味わいを楽しむパウンドケーキです。
【チョコレートの甘さ】それをパウンドケーキにどう合わせるかを真剣に考えました。
どんなチョコを使うのか、溶かすか、練り込むか、飾るか、
それともガトーショコラのようにするか、
試行錯誤を繰り返し尽くした後の答えは
【カカオ100％】つまりは甘さの全くないチョコレート（カカオ）を使う純粋なパウンドケーキでした。
優しい生地の味わいに、キリッとしたビターな風味とコクが「生地」と「チョコ」
双方の良さを最大限に引き出し合い、絶妙なハーモニーを奏でます。
また、口の中で混ざり合う瞬間には不思議と全く甘みのないハズのチョコレートから濃厚な甘みを感じます。
食感は強く残したかったので、あえてカカオチップを使用させていただきました。

店主が何百個と焼きながら少しずつ完成させた
mipoundtokyoらしい媚びのないパウンドケーキを是非お試し下さいませ。

チョコレートは恋の媚薬

個人的にチョコレートが苦手な男性へのプレゼントにはもちろんですが
男性が女性にプレゼントしてみるのも素敵だと思います。

パウンドケーキ購入ページ
https://mipoundstore.thebase.in/

パウンドケーキ専門店『mipoundtokyo』
https://mipoundtokyo.com/

※販売は2/9 23：59に終了　またはチョコレートの材料が無くなった場合にも終了とさせていただきます
※バレンタインデーということで日付の希望がございます際には、購入画面の備考欄に必ず記載をお願い致します